Các loại thực phẩm dành cho người suy nhược cơ thể

Suy nhược cơ thể là tình trạng phổ biến khiến nhiều người cảm thấy mệt mỏi, thiếu năng lượng và giảm sức đề kháng, thường do chế độ ăn thiếu cân bằng hoặc áp lực cuộc sống. Việc bổ sung đúng các loại thực phẩm không chỉ giúp phục hồi nhanh chóng mà còn tăng cường sức khỏe tổng thể. Theo lời khuyên từ Bà Võ Ngọc Yến Nga – truyền nhân đời thứ 4 dòng họ Lương y Nguyễn Văn Thơm, chuyên gia Đông y tại Dược Bình Đông với hơn 20 năm kinh nghiệm điều trị các vấn đề bổ dưỡng – việc chọn lựa thực phẩm phù hợp là chìa khóa để cơ thể lấy lại sự cân bằng âm dương, hỗ trợ khí huyết lưu thông. Bài viết này tập trung giới thiệu các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ tìm và chế biến, giúp bạn dễ dàng áp dụng hàng ngày để cải thiện tình trạng suy nhược một cách tự nhiên và hiệu quả.

Tiêu chuẩn lựa chọn thực phẩm giúp giảm suy nhược cơ thể

Khi chọn thực phẩm cho người suy nhược, cần ưu tiên những nguồn cung cấp năng lượng bền vững, dễ hấp thụ và hỗ trợ hệ miễn dịch. Những tiêu chuẩn này không chỉ đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ mà còn giúp tránh làm tình trạng mệt mỏi thêm trầm trọng, theo quan điểm Đông y nhấn mạnh sự hài hòa giữa các nhóm chất để dưỡng sinh cơ thể.

• Bổ sung đầy đủ các nhóm chất với tỷ lệ cân bằng: Mỗi bữa ăn nên bao gồm tinh bột, protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, tăng cường protein và vitamin nhóm B để hỗ trợ chuyển hóa năng lượng, giúp cơ thể chống lại sự uể oải. Ví dụ, một khẩu phần cơm gạo lứt kết hợp thịt nạc và rau xanh sẽ mang lại sự cân bằng lý tưởng.
• Uống đủ nước lọc hàng ngày: Trung bình 1.5-2 lít nước mỗi ngày giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, loại bỏ độc tố và giảm căng thẳng. Tránh đồ uống có cồn, nước ngọt hoặc nước trái cây đóng hộp để không làm mất cân bằng điện giải, thay vào đó ưu tiên nước ấm pha chút gừng tươi cho dễ hấp thụ.
• Chọn nguồn thực phẩm sạch, chất lượng cao: Ưu tiên rau củ hữu cơ hoặc từ nguồn uy tín để tránh dư lượng thuốc trừ sâu, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tối ưu mà không bị tích tụ độc tố.
• Áp dụng phương pháp chế biến nhẹ nhàng: Luộc, hấp hoặc nấu canh thay vì chiên xào để giữ nguyên dưỡng chất, giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa vốn đã yếu ở người suy nhược.

Ăn gì giúp giảm suy nhược cơ thể?

Để khắc phục suy nhược, các loại thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất là lựa chọn hàng đầu, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng và tăng cường sức đề kháng. Những thực phẩm này không chỉ dễ kiếm mà còn dễ chế biến, phù hợp với lối sống bận rộn, mang lại lợi ích rõ rệt sau vài tuần sử dụng đều đặn.

• Cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá saba: Loại cá này chứa lượng lớn protein chất lượng cao, omega-3 và vitamin D, hỗ trợ chống viêm và chuyển hóa năng lượng hiệu quả. Chúng giúp giảm mệt mỏi bằng cách cung cấp axit béo thiết yếu, thúc đẩy não bộ hoạt động tốt hơn, đặc biệt hữu ích cho người hay stress. Nướng nhẹ hoặc hấp cá hồi với rau củ là cách đơn giản để thưởng thức.
• Ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, yến mạch: Giàu chất xơ, magie, selen và sắt, ngũ cốc giúp cải thiện sức đề kháng bằng cách hỗ trợ chuyển hóa dưỡng chất thành năng lượng bền vững. Chúng ngăn ngừa tình trạng thiếu máu gây uể oải, đồng thời ổn định đường huyết. Một tô cháo yến mạch buổi sáng với trái cây sẽ khởi đầu ngày mới tràn đầy sức sống.
• Protein từ động vật như thịt gà, thịt heo nạc, thịt bò: Cung cấp axit amin thiết yếu để tái tạo cơ bắp và tăng cường khí huyết theo Đông y. Lượng khuyến nghị là 0.8-1.3g protein/kg cân nặng mỗi ngày, giúp cải thiện tình trạng vô lực. Kết hợp với thảo dược như hầm thịt bò với thỏ ty tử để tăng hiệu quả bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hơn.
• Rau củ như súp lơ xanh, bắp cải, cà rốt, khoai lang: Những loại này dồi dào vitamin C, K và kali, hỗ trợ phục hồi năng lượng bằng cách tăng cường hấp thụ sắt và chống oxy hóa. Chúng giúp hệ miễn dịch mạnh mẽ hơn, giảm triệu chứng mệt mỏi kéo dài. Hấp hoặc nấu canh súp lơ xanh giữ được dưỡng chất tối đa, mang lại cảm giác no lâu mà không nặng bụng.

Suy nhược cơ thể uống gì?

Bên cạnh bữa ăn chính, các loại đồ uống từ thực phẩm tự nhiên đóng vai trò quan trọng trong việc hydrat hóa và bổ sung dưỡng chất, giúp cơ thể thư giãn và phục hồi nhanh hơn. Những lựa chọn này không chỉ dễ pha chế mà còn kết hợp yếu tố Đông y để cân bằng âm dương, giảm stress hiệu quả.

• Sữa tươi hoặc sữa hạt: Chứa vitamin B, C, D cùng canxi, kẽm và lợi khuẩn probiotic, sữa hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp năng lượng nhanh cho người kén ăn. Dạng lỏng dễ hấp thụ, giúp đẩy nhanh hồi phục mà không gây đầy hơi.
• Trà xanh: Giàu catechin và flavonoid chống oxy hóa, trà xanh giải tỏa căng thẳng, giảm mệt mỏi bằng cách tăng cường lưu thông máu. Hàm lượng caffeine nhẹ giúp tỉnh táo, nhưng tránh uống tối để không ảnh hưởng giấc ngủ.
• Nước khoáng: Bổ sung canxi, magie và natri thiết yếu, thúc đẩy trao đổi chất và giảm tức ngực do thiếu khoáng. Uống 1.5-2 lít/ngày tùy cân nặng, chia nhỏ để tránh khó chịu.
• Trà đảng sâm đại táo: Với đảng sâm 30g, hoàng kỳ 15g và đại táo 9g sắc nước, loại trà này bổ khí huyết theo Đông y, phù hợp người huyết hư, mệt mỏi. Uống như trà hàng ngày để tăng sức đề kháng.
• Trà hoa cúc: Hương thơm dịu nhẹ giúp thư giãn thần kinh, giảm lo âu và cải thiện giấc ngủ, hỗ trợ phục hồi tinh thần cho người suy nhược.
• Trà gừng: Gừng tươi pha nước nóng giảm buồn nôn, tăng miễn dịch và chống lạnh, đặc biệt hiệu quả khi kết hợp với mật ong cho năng lượng tức thì.
• Trà kỷ tử: Cung cấp vitamin A, C và beta-carotene, kỷ tử cân bằng hormone, tăng cường năng lượng và cải thiện tâm trạng.
• Trà nụ tam thất: Saponin ginsenoside an thần, cải thiện tuần hoàn máu, hỗ trợ ngủ ngon và giảm mệt mỏi mãn tính.
• Trà đông trùng hạ thảo: Bổ thận phế theo y học cổ truyền, chứa 17 axit amin và vitamin giúp phục hồi sau kiệt sức, giảm ho hen.

Suy nhược cơ thể ăn trái cây gì?

Trái cây là nguồn dưỡng chất tự nhiên phong phú, dễ ăn và hấp thụ, giúp bổ sung vitamin nhanh chóng để chống oxy hóa và tăng sức đề kháng. Những loại sau đây được chọn lọc dựa trên khả năng cung cấp năng lượng bền vững, phù hợp với người suy nhược theo kinh nghiệm Đông y.

• Nho: “Viên vitamin tự nhiên” với vitamin A, B-complex, C, K cùng sắt và kali, nho bổ máu, cải thiện trí nhớ và tiếp thêm năng lượng, ăn tươi hoặc ép nước đều tốt.
• Trái cây họ cam quýt như cam, chanh: Hàm lượng vitamin C cao đẩy nhanh tổng hợp sắt, tăng đề kháng và tỉnh táo tinh thần. Uống nước cam thay nước ngọt giúp cải thiện vị giác và da dẻ.
• Táo: Giàu vitamin C, kali và chất xơ, táo tăng cường năng lượng, ổn định tiêu hóa. Ăn trực tiếp, ép nước hoặc salad với sữa chua để đa dạng.
• Đu đủ chín: Papain hỗ trợ tiêu hóa, vitamin C-E tăng miễn dịch và phục hồi thể chất, ăn tươi hoặc sinh tố giúp ngủ ngon hơn.
• Chuối: Vitamin B6, C và kali dồi dào giảm mệt mỏi, ổn định tiêu hóa; 1-2 quả/ngày cải thiện sức khỏe rõ rệt.

Bên cạnh chế độ ăn giàu thực phẩm tự nhiên, bạn có thể kết hợp Bát Tiên Bình Đông – sản phẩm từ thảo dược đạt chuẩn GMP Bộ Y tế tại Dược Bình Đông – để bồi bổ khí huyết, giảm suy nhược hiệu quả hơn. Với thành phần lành tính như đảng sâm, hoàng kỳ, sản phẩm giúp ăn ngon, ngủ ngon, tăng đề kháng mà không gây phụ thuộc. Hãy tham khảo ý kiến chuyên gia để sử dụng phù hợp.

——————             

Tác giả: Bà Võ Ngọc Yến Nga, truyền nhân đời thứ 4 dòng họ Lương y Nguyễn Văn Thơm, chuyên gia Đông y tại Dược Bình Đông, giàu kinh nghiệm điều trị các vấn đề về bổ dưỡng.

Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y tại Địa chỉ: 43/9 Mễ Cốc, Phường Phú Định, TP.HCM

(*) Bản quyền bài viết thuộc về Dược Bình Đông. Khi chia sẻ, cần trích dẫn nguồn đầy đủ: “Tác giả: Lương y Nguyễn Thành Hiếu – Nguồn: Dược Bình Đông – Kiến thức sức khỏe từ Đông y”. Các bài viết trích nguồn không đầy đủ, ví dụ: “Theo Dược Bình Đông” hoặc tương tự, đều không được chấp nhận và phải gỡ bỏ.

—————————-
Nguồn tham khảo: Healthline, Hello Bacsi, Vinmec, Medlatec, Nhà thuốc Long Châu